| Igiena alimentatiei |
 |
|
|
Cum actioneaza zaharul in producerea cariei dentare?
Masuri pentru o alimentatie sanatoasa
Educarea orarului alimentar |
|
|
|
| Influenta alimentatiei asupra dintilor se intinde pe o perioada lunga de timp incepand cu perioada de formare a dintilor si pana dupa eruptia acestora. |
|
| OMS (Organizatia Mondiala a Sanatatii) plaseaza regulile despre alimentatie pe locul al doilea (dupa regulile privind igiena orala) in cadrul preventiei bolilor orodentare. Dintre alimente, rolul principal in formarea cariei dentare ii revine zaharului. |
|
|
|
| Cum actioneaza zaharul in producerea cariei dentare? |
|
 | Microorganismele din cavitatea bucala fermenteaza zaharurile, rezulta acizi care ataca structurile dentare |
|
| Zaharurile reprezinta si substratul nutritiv al acestor microorganisme care determina aparitia cariei dentare |
|
|
|
|
| Masuri pentru o alimentatie sanatoasa: |
|
| Restrictionarea cantitatii de zahar consumat |
|
| Individualizarea consumului de dulciuri in functie de predispozitia la carie |
|
| Evitarea "formelor periculoase" cum ar fi:
• dulciuri lipicioase (dropsuri, caramele, prajituri lipicioase);
• inghetata (temperatura joasa determina modificari in smaltul dintilor);
|
|
| Evitarea, pe cat posibil, a "formelor mai putin periculoase" care sunt:
• bauturile indulcite;
• prajituri cu continut bogat de grasime;
• ciocolata;
• mierea de albine;
|
|
| Educarea orarului alimentar |
|
|
|
|
| Educarea orarului alimentar: |
|
| Consumul de dulciuri o singura data pe zi, cu ocazia mesei principale |
|
| Incurajarea consumului de fructe si zarzavaturi crude (efect mecanic de curatire a dintilor) |
|
| Evitarea alimentelor f fierbinti, in special alternanta alimente f fierbinti / bauturi f reci intrucat determina microfisuri in dinti-locuri unde cariile se vor dezvolta mai usor |
|
| Atentie fata de ultimul aliment consumat-se recomanda branzeturi,dulciurile sau cafeaua indulcita cresc aciditatea si favorizeaza caria |
|
|
|
|
| In cazul copiilor,organismul in crestere necesita un aport caloric important, realizat de zaharuri in proportie de 50-60%. Deci nu se poate suprima zaharul din alimentatia copilului. |
|
| Parintii trebuie sa se orientaze spre un orar alimentar corect (evitarea consumului intre mese), o alimentatie echilibrata (vitamine, saruri minerale, proteine), un consum de dulciuri rezonabil si cel mai important combinate cu o igiena orodentara corecta. |
